Kristina Juhlberg

Projektåret, Foto

Med hand- och hästkraft
Kristina Juhlberg

Drömmen

Bo på landet

leva i närhet

till, och i

samklang med

naturen

djuren

Visst är det vackert?

Också hårt arbete

oro

Kalla händer, stela leder

ont i ryggen

Knappt möjligt att försörja sig

Äta det som inte är fint nog att sälja

Det är inte ett jobb

inte heller en stil

det är ett liv

på gården

 

Jag har under nästan ett år följt arbetet på Måns Larsgården som ligger i Balltorp utanför Falköping. På gården så odlas det ekologiska grönsaker och potatis. Arbetet på gården utförs med hand- och hästkraft. Försäljning sker i gårdens egna gårdsbutik, på REKO-ringar, marknader och till lokala restauranger.

Vi får följa hästarna Tindra och Luna, hunden Rova och människorna Niklas och Linda. Min förhoppning är att projektet kan ge en inblick i allt det arbete som ligger bakom maten vi äter.

Pin It on Pinterest